Требования к качеству уборки — клининговым услугам
По желанию заказчика может быть установлен уровень качества уборки, определяемый ГОСТ Р 51870-2014 в соответствии с Методикой контроля качества профессиональной уборки
| Наименование уборочных операций, операций по уходу и убираемых поверхностей | Требования к качеству убранных поверхностей | Контроль качества |
|
(сухая чистка) | |
| 1.1. Твердые и полутвердые полы | Отсутствие скопления пуха, грязи, пыли или мусора, а также остатков волокон протирочного материала под мебелью, в углах, на плинтусах и в других труднодоступных участках | Осуществляется внешним осмотром.* |
| 1.2. Мягкие полы, обивка мягкой мебели | Отсутствие скопления пуха, пыли на ворсе ковра или обивочной ткани. | Осуществляется внешним осмотром.* |
| 1.3. Стены, потолки, вентиляционные решетки. | Отсутствие пыли и паутины. | Осуществляется внешним осмотром.* |
|
||
| 2.1. Выведение пятен с твердых полов, стен, предметов | Не должно быть не выведенных пятен за исключением тех, выведение которых может вызвать разрушение структуры поверхности. | Осуществляется внешним осмотром. |
| 2.2. Выведение пятен с мягких полов, обивки мягкой мебели | Не должно быть не выведенных пятен за исключением тех, выведение которых предусматривает разрушение окраски или волокна, разводов, ореолов вокруг выведенного пятна, нарушение структуры волокна, обесцвечивание поверхности. | Осуществляется внешним осмотром. |
|
(влажная протирка) | |
| 3.1. Твердых и полутвердых полов | Отсутствие скопления грязи, пыли, пуха и прочих твердых частиц в труднодоступных местах, пятен и разводов, оставленных шваброй, чрезмерной сырости, мутности и потери блеска поверхности полов. Помытые поверхности пола не должны быть скользкими после высыхания | Осуществляется внешним осмотром.* |
| 3.2. Стен | Отсутствие липкости поверхности. а также разводов, пятен и прочих отметок, за исключением тех видов пятен и загрязнений, удаление которых требует специальных процедур. | Осуществляется внешним осмотром.* |
| 3.3. Санитарно-технического оборудования и водостойких поверхностей | Отсутствие скопления грязи, остатков мыла в труднодоступных местах, за кранами, вокруг петель сидений, пятен на металлических предметах, запахов, остатков чистящих веществ за исключением тех, которые не удаляются с поверхности без применения специальных процедур. | Требования к качеству уборки и дезинфекции в помещениях общественного пользования – по СанПиН |
| 3.4. Кухонного оборудования, торгового и механического оборудования | Отсутствие грязи, жира, остатков пищи, а на внешних поверхностях – пятен и отпечатков пальцев | Требования к качеству уборки – по СанПиН 2.3.5.021, СанПиН 42-123-5777 |
| 3.5. Чистка металлических поверхностей | Отсутствие пыли, отпечатков пальцев, а так же пятен, за исключением требующих специальных процедур. | Осуществляется внешним осмотром.* |
4.
Мокрая уборка: (мойка) |
||
| 4.1. Твердых и полутвердых полов | Отсутствие скопления грязи, пыли, пуха и прочих твердых частиц в труднодоступных местах, пятен и разводов, оставленных шваброй или щеткой (насадкой) машины, чрезмерной сырости, мутности и потери блеска поверхности полов. Помытые поверхности пола не должны быть скользкими после высыхания. | Осуществляется внешним осмотром.* |
| 4.2. Стен | Отсутствие липкости поверхности. потеков, высохших капель и брызг чистящего вещества, а также пятен и прочих отметок, за исключением тех видов пятен и загрязнений, выведение которых может вызвать разрушение структуры стены или ее поверхности (нарушение окраски, рельефа и др.) | Осуществляется внешним осмотром.* |
| 4.3. Окон, зеркал, стеклянных поверхностей | Отсутствие скопления грязи и пыли на стекле и рамах, потеков, пятен, отпечатков пальцев, разводов грязи, высохших брызг и капель чистящего вещества, ореолов, разводов вокруг очищенных участков, мутности, остатков ворса протирочного материала. | Осуществляется внешним осмотром.* |
| 4.4. Мягких полов, обивки мягкой мебели | Условия уборки должны обеспечивать сохранность целостности, цвета и линейных размеров ковровых изделий. Отсутствие не высохшего ворса в основе, остатков чистящих веществ на ворсе (ворс липкий или мылкий на ощупь), отсутствие пятен, обесцвечивания или потускнения цвета, не должно быть деформации и повреждения ворса в виде кругов и полос от используемого оборудования. Допускается изменение линейных размеров, %, не более – 3. Значение показателя остаточной влажности ковровых изделий по прошествии 24 часов после окончания уборки должно составлять, %, не более – 20, что соответствует эталону для определения поверхностного эффекта – 80 условных единиц. Остаточное количество синтетических поверхностно-активных веществ (ПАВ) должно быть, %, не более 50 от начального количества ПАВ в рабочем растворе моющего средства.. | Осуществляется внешним осмотром. Основа коврового покрытия должна быть сухой. Измерение линейных размеров — по ГОСТ 4103; остаточная влажность — по ГОСТ 25937 и по — (21); остаточное количество ПАВ — по ИСО 7875-1, ИСО 7875-2 |
| 4.5. Санитарно-технического оборудования и водостойких поверхностей | Отсутствие цементного налета и известковых отложений, водного и мочевого камней, накипи, ярь-медянки, сажи, жира и пятен ржавчины, скопления грязи, остатков мыла и окисления в труднодоступных местах, за кранами, вокруг петель сидений, пятен на металлических предметах, запахов, остатков чистящих веществ за исключением тех, которые не удаляются с поверхности, в соответствии с инструкцией производителя. | Требования к качеству уборки и дезинфекции в помещениях общественного пользования – по СанПиН |
| 4.6. кухонного оборудования и торгового и механического оборудования | Отсутствие грязи, жира, остатков пищи, а с внешних поверхностей –пятен и отпечатков пальцев | Требования к качеству уборки – по СанПиН 2.3.5.021, СанПиН 42-123-5777 |
5. Химическая зачистка |
Отсутствие следов не механических воздействий, чистящих средств, воска. полимерных покрытий, пленок от защитных составов | По окончании операции уровень водородного показателя рН влажной поверхности должен быть в пределах от 6 до 8 |
6. Шлифование, хонингование и механическая полировка твердых полов |
Отсутствие скользких поверхностей и ухудшения качества.После полировки поверхность пола должна иметь равномерный блеск, разница между показателями блеска должна составлять, %, не более – 5. | Блеск покрытия – по ГОСТ 16143 и ГОСТ 24404 |
7. Химическая полировка и кристаллизация твердых полов |
Отсутствие скользких поверхностей и ухудшения качества полов. Отсутствие липкости и остатков полироли, неравномерности блеска поверхности. Перед началом обработки вымытый пол должен иметь рН=7. После кристаллизации поверхность пола должна иметь равномерный блеск, разница между показателями блеска должна составлять, %, не более – 5. | Проверка качества по окончании операции путем прикладывания белой ткани к обрабатываемой поверхности. Ткань не должна иметь следов полирующего состава. Блеск покрытия – по ГОСТ 16143 и ГОСТ 24404 |
| 8. Грунтование и лакирование (химическая полировка) полутвердых полов | То же, что в п. 7 | Проверка качества по окончании операции путем прикладывания белой ткани к обрабатываемой поверхности. Ткань не должна иметь следов полирующего состава. Блеск покрытия – по ГОСТ 16143 и ГОСТ 24404 |
9. Консервация |
||
| 9.1 Нанесение мастик на полутвердые полы | Повышение устойчивости к истиранию и появлению пятен от каблуков за счет образования прочных износо- и водостойких нескользящих пленок с матовым оттенком или глянцевым блеском, отсутствие скользких поверхностей, ухудшения качества полов, покрытие должно быть высокой водостойкости, полируемое | Водостойкость -по ГОСТ 24455 |
10. Нанесение защитных составов на: |
||
| а) мягкие полы, ткани обивки и чехлов мягкой мебели, обоев | уменьшение выцветания, повышение грязеустойчивости, облегчение последующей чистки | Осуществляется внешним осмотром |
| б) твердые полы | повышение противоскользящего эффекта и устойчивости к действию подошв, облегчение ежедневной уборки | Осуществляется внешним осмотром |
11. Чистка с нанесением антистатика |
||
| а) оргтехники, компьютеров, радиоэлектронной аппаратуры | Отсутствие скопления пыли в труднодоступных местах, остатков волокон протирочного материала, пятен и отпечатков пальцев | Осуществляется внешним осмотром.* |
| б) мягких полов, обивки мягкой мебели | Отсутствие склеивания ворса, изменения цвета, снижения прочности обивочных тканей; уменьшение уровня загрязнения | Осуществляется внешним осмотром.* |
* — Осмотр и оценка уборки должны производиться не позднее, чем через 30-60 мин после окончания уборочной операции.
После оказания услуг по уборке и уходу допускаются:
- дефекты, выявленные до проведения операций по уборке и уходу;
- проявившиеся скрытые дефекты, возникшие в результате нарушения технологии изготовления предметов, строительства и ремонта помещения, а также нарушения правил эксплуатации и использования.
Контроль качества уборки с помощью чек-листа
Простой и наглядный Чек-лист «Ежедневная уборка офиса» позволяет вам объективно и оперативно проводить мониторинг состояния уборки.
